Estructura en acero inoxidable cepillado, con caballetes desmontables y pintados en negro. * Control automático de temperatura con termostato. * Cámara interna con soportes para dos niveles de altura. * Placas refractarias. * Puerta tipo guillotina y vidrio templado. * Capacidad 210 litros. * Peso 58,2 kg. * Consumo medio 6,0 Kw-h.